L’AMERICAN SANDWICH – 12 €

Pain baguette, haché de boeuf façon bouchère,
ketchup, tomate fraîche, cheddar, oignon rouge, frites

FISH & CHIPS – 11 €

Aiguillette de cabillaud panée, sauce tartare, frites

 FRIKADEL – 4 €

BITTER BALLEN x6 – 7 €

Suppléments  divers –  1 €

BIÈRES  bouteilles^33 cl

 LA GRIFFE   — 6€ 

Bière blonde artisanale naturelle non filtrée, non pasteurisée

Une bière à base de blé savoureuse et douce, aux notes d’épices, d’orange et d’agrumes. Élégante, rafraîchissante et désaltérante.

Douceur maltée modérée avec des arômes légers  d’épices et de céréales.

NINKASI CIDRE DRY  – 6€

Ce cidre est très parfumé, sur la pomme fraîche avec une légère sucrosité qui le rend très gourmand. Le dry hopping au houblon Citra apporte de la complexité et des notes de litchis et d’agrumes.

BRASSERIE 744   — 6€ 

Bière bio non filtrée, brassée en haute Savoie

BLANCHE-5.5%

Cette bière blanche présente une robe blonde pâle et légèrement brumeuse. Une bière houblonnée sur des arômes de citron, mangue et fruit de la passion. En bouche, elle est souple et bien exécutée, avec une amertume langoureuse.

AMBREE-5.8%

Cette bière ambrée présente une robe cuivrée légèrement surmontée d’une fine mousse blanche. Son nez est gourmand sur les malts grillés aux notes de caramel, de café et de fruits mûrs. En bouche, cette bière ambrée est onctueuse, ronde et gourmande.

TRIPLE-7.4%

Cette triple forte et aromatique confère des senteurs fruitées et florales. Les arômes de malt sucrés lui un caractère très doux. Une légère amertume procure de la profondeur à cette bière complexe. Historiquement, la triple est par désignation une bière contenant une triple quantité de malts.

IPA – 5.5%

En premier lieu, la présence des houblons aromatiques puissants donne des arômes d’agrumes et de fruits exotiques. La rondeur des céréales fait ensuite son apparition. En fin de bouche, se développe une amertume franche et persistante.

BLONDE FRUITS ROUGES

Une bière qui présente des arômes prononcés de fruits rouges et une finale éclatante sur des notes de myrtille. Cette bière non sucrée ravira vos papilles été comme hiver.

ACIDULEE THYM CITRON

Style de bière centenaire originaire d’Allemagne. Acidulée naturellement par les levures, c’est aussi une bière légèrement salée au sel de Guérande. Du thym – citron a été ajouté pour la rendre légère, désaltérante et subtilement citronnée.

BLONDE ^75cl 5.5%– 12€  

Une blonde à la robe dorée surmontée d’une mousse blanche fine. Au nez, se dégagent des arômes d’agrumes, de miel et de pain frais. En bouche, elle est onctueuse à la base maltée consistante, sur des saveurs de houblon herbacées et fruitées.

BIÈRE DU QUEBEC

SAINT- AMBROISE ERABLE ^34cl

La Saint-Ambroise Érable célèbre les traditions uniques du temps des sucres. Avec sa combinaison des meilleurs houblons, de malt cristal, d’orge rôtie et de vrai sirop d’érable du Québec.

ALCOOLS

WHISKY ^70 cl

Ballantine’s – 35€

Jack Daniel’s – 45€

RHUM ^70 cl

Trois Rivière blanc-35€

Captain Morgan – 40 €

Trois Rivière ambré-40€

VODKA ^70 cl

Poliakov – 40€

GIN ^70 cl

Beefeater – 40€

JAGERMEISTER ^70 cl  – 40€

ALCOOLS CANADIENS 

SORTILÈGE ^70 cl – 45€

Liqueur de whisky canadien au sirop d’érable Sortilège 700 ml. Un mélange unique de whisky et de sirop d’érable pur à 100 %.

THE WILD NORTH ^70 cl – 55€

Whisky canadien élaboré à base de seigle avec des notes de caramel et de vanille. Ce whisky est audacieux et authentique à l’image des pionniers canadiens qui se sont lancés à la conquête du Nord.
The Wild North est issu d’un judicieux amalgame de whisky de 5,7 et 11 ans d’âge, vieilli en baril de bourbon américain.

CHIC CHOC ^75 cl – 45€

Le rhum épicé Chic Choc est la combinaison parfaite entre un rhum agricole de première qualité et une sélection d’épices boréales 100% québécoises.
Un rhum canadien de caractère laissant paraître des notes de vanille, de gingembre et d’épices boréales.

GIN NEIGE  ^75 c  – 55€

Découvrez toute la finesse du Gin Neige distillé à partir de grains 100% canadien et de l’eau de pomme récupérée lors de la production du cidre de glace. Un gin d’une grande pureté issu d’un assemblage unique d’aromates et d’herbes sauvages du Québec et d’un soupçon de cidre de glace Neige.

COUREUR DES BOIS ^75 cl – 40€

Fait de sirop d’érable québécois pur de première qualité, la Coureur des Bois est crée à partir de la plus fraîche des crèmes et un assortiment d’alcools, de grains et de rhum. Un produit authentique québécois avec des saveurs distinctives de sirop d’érable.

VINS ^75 cl

Rouge

Domaine d’en Ségur (sud ouest)

Les Coquelicots —– 22€

Domaine d’En Ségur (sud ouest)
Cuvée Germain (élevé en fût de chêne) —– 25€

Rosé

Côtes-de-Provence IGP
Estérelle —-– 25€

Blanc

Blanc de Savoie
Apremont Chapot  (sec) —-– 22€

Domaine d’en ségur ( sud ouest)
l’Ephémère (fruité) —– 25€

petit — 4€

grand — 6€

CAFÉ NESPRESSO

EXPRESSO — 2,20€

LUNGO — 2,70€

MACHIATTO

Expresso recouvert de mousse de lait

VIENNOIS

Expresso recouvert de crème fouettée

LATTE

Café au lait velouté

CAPPUCCINO

Café au lait velouté, onctueuse mousse de lait

MOKA

Café au lait et chocolat recouvert de crème fouettée

Supplément arômes – 0,5€

Vanille – Caramel – Noisette – Spéculoos

CHOCOLATS 

CHOCOLAT

Chocolat et lait velouté

CHOCOLAT VIENNOIS

Chocolat, lait velouté, crème fouettée

THÉS

BLACK

GREEN

CHAI TEA LATTE

Thé épicé au lait velouté

VIN CHAUD